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『上総守が行く!』

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2010年 10月 23日

『秋ポタ/河、湖沼、そして、海辺へ』 kp-8

10月13日、大給守殿、伊豆守殿、上総にて、過日の下見ならびに印旛守殿ご提供の領内情報に基づき、行程、携行品、食材、携行分担等に関し、"八重洲評定"。

更に、10月15日、印旛守殿より、鰻白焼きの件につき、「①船戸橋を渡った直ぐ左手の田圃の中に、味自慢『白焼き鰻』/『白藤養魚』を確認。朝、9時頃から開店。調理は、極上鰻を白焼き加工してあるので、蒸し器で蒸すか、皮目が薄茶に焦げる程度に、弱火でじっくり焼いて、わさび醤油などでいただくのが良いとの事、②サイズは大中小色々有ります。価格は中のもので1,300円~1,500円位です。2匹有れば4人で十分かと思います」旨の電子飛脚便が遣わされた。

「これに対し、上総より「わぁー、美味そう!『周年うなぎ』変じて『執念うなぎ』、極上とのことにて、更に『極上/執念うなぎ』に! これにて"野点"品書きは、鰻白焼きと醍醐鍋(チーズ・フォンデュ)で確定。和 vs 洋、ジャポン vs 瑞西・仏蘭西・伊太利亜、『おいしんぼ』の山岡くんもビックリでしょう。二匹で足らなかったら、追加を買いに走りましょう」と返信。

斯して、下見に先立つ企画素案起案、10月11日の下見と印旛守殿との諸事交信、13日の"八重洲評定"、15日の「執念うなぎ」情報を経て、ドラポタ藩諸侯に下記の企画改訂版をお送りした。

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作戦名:「印旛沼ドラポタ流オトコの料理ポタ」変じて「印旛沼"野点"ポタ」

日 時:11月13日(土)
集合刻限:9時30分頃
集合場所:西印旛沼「風車」前
※印旛守殿:御屋敷より自走(約4km)
※大給守殿、伊豆守殿:JR海浜幕張駅より自走(約40km)
※上総:JR安食駅より自走(約25km)

コース:
09:30 西印旛沼「風車」前、スタート
西印旛沼CR~捷水路沿い~捷水路迂回路~北印旛沼CR「ペリカンのかん太」「カワセミ・スポット」辺り(もしくは、空気清澄であれば、富士山&筑波山ビュー・スポット辺り)で折り返し
~北印旛CR~~捷水路迂回途中、山田橋そば「グリーブ」にて食材の一部買出し~捷水路迂回路~捷水路沿い~西印旛沼CR~船戸橋渡橋~「白藤養魚」にて「味自慢/白焼き鰻」買出し~船戸橋渡橋~
13:00頃 "野点"場所「新川CR、船戸橋から約1km地点のベンチ」着

"野点"品書き:醍醐鍋、鰻白焼き、焼き鳥、もろきゅう、般若湯少々

帰路:
※印旛守殿:自走
※大給守殿、伊豆守殿:JR佐倉駅より輪行
※上総:京成佐倉駅より輪行

携行品&食材一覧(携行担当を含む):添付の通り
『秋ポタ/河、湖沼、そして、海辺へ』 kp-8_a0104495_6431860.jpg
『秋ポタ/河、湖沼、そして、海辺へ』 kp-8_a0104495_755633.jpg

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さて、如何なるポタになりましょうや。
楽しみ、楽しみ...。

フォト:2010年10月23日

(完)

by kazusanokami | 2010-10-23 06:38 | 印旛沼、佐倉、検見川浜の旅


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